Thu 2008/10/09

Ｅ北海道ねむろのくにフェアinサッポロファクトリー

１０月１１日（土）～１３日の連休中、サッポロファクトリー　アトリウム（札幌市中央区北２条東４丁目）にてＥ北海道ねむろのくにネットワーク主催のイベントを行ないます。

根室管内の自然、食、いま盛り上がっていること（蕎麦打ち、紙ヒコーキ）などみなさまにご覧いただきます。
その中でラ・レトリなかしべつののむヨーグルトも販売いたします。（２５０ｍｌ容器中心です）
たくさんの方に根室地域の素晴らしさを感じていただければと思います。

根室支庁ホームページ
http://www.nemuro.pref.hokkaido.lg.jp/ts/tss/nemurofair

Tue 2008/06/17

ラベルデザインの変更

のむヨーグルトのラベルは１０年以上デザインを変えていませんでした。
変える必要もなかったのですけれど住所の地名変更などがあり表示とともに全体的にデザインを見直しました。
右が新しいラベル、左は従来のラベル。

前よりも文字は見やすく基本の色彩はそのままに「ラ・トリののむヨーグルト」のイメージを伝えようとしています。
秋までには小さなボトル500mlも同じデザインに変わります。
さらに美味しいヨーグルトへと心新たにしています。
これからもよろしくお願いいたします。

Fri 2008/05/23

中標津にもやっと桜、タンポポ、そして・・

ラ・レトリなかしべつの周辺、やっと春を迎えたと実感するのはこの３点セットでしょうか。

Wed 2008/04/30

旬の素材

この時期から地元の人は山菜を求めて山に入ります。
頂き物などあると食べきれないほどにもなります。
通常これはあまり食べないかなー。
でもジェラートの素材にはピッタリ、春のほろ苦く爽やかな風味。
大人の味です。

Fri 2008/04/25

シーズンに向けて

さあ、いよいよゴールデンウィーク間近となり怠けきった体に喝を入れなければなりません。
同時に久しぶりに看板もお色直しをしてあげます。たくさんの人に来ていただけるように・・

Sat 2008/02/23

ソフトクリームは２月２７日水曜日から

今年のソフトクリームは２月２７日（水）よりご提供できます。
この時期になるとお客様からの要望が日々積み重なり、当初４月から始めていたところ、ついに２月スタートとなりました。
ご来店お待ちしています。

Sat 2008/02/09

ぜったい美味しい冬スィーツ

お店では冬メニューに写真のおしるこを載せています。
でもなんとなく色が変わってるなあと思われるかもしれません。
そう、これは「ミルクしるこ」。
中に入っているのは中標津の牛乳と中標津のジャガイモからつくったイモだんご。
けっして奇抜さをねらったメニューではなく相性の良さに私たちも驚きました。
数年前から冬の人気メニューです。
先日北海道uhbテレビ「のりゆきのトークで北海道」でも紹介されました。
北海道中いろんなミルクしるこが出てくると面白そう。

Wed 2007/09/05

雑誌掲載のお知らせ

AIR DO機内誌ラポラ9月号にジェラートやのむヨーグルトとチーズトーストセットなどお店と軽食が紹介されています。
また、スロウ12号にラ・レトリなかしべつの製品が紹介されています。
northern styleスロウ＝「北海道で暮らす私たちが、北の暮しや人、モノ、お話などを見つめ直し、楽しむための本」というコンセプトで編集されているそうです。
編集長の緻密な取材と原稿が印象的です。
帯広の出版社が発行しています。
この雑誌を参考に北海道を巡るのも楽しいかもしれません。

Tue 2007/08/28

自宅ではこんな飲み方

今日は自宅でのむヨーグルトとブルーベリーをミキサーでミックスしていただきます。









自分でつくったヨーグルトと庭先で採ったブルーベリーで満足してます。
お店でも出していますのでご来店の際には飲んでみてください。
久々の連休と思ったけれど明日はチーズ作りです。

Wed 2007/08/08

「日経おとなのOFF」web版でご紹介

ラ・レトリなかしべつのアイスクリームは「日経おとなのOFF」web版でも紹介されています。↓
http://off.nikkei.co.jp/contents/feature/archive137/