Sat 2010/10/02

コンサート余波？

中標津で大黒摩季さんのツアーファイナルコンサートがありました。

コンサートは大変な盛り上がりだったそうです。

これからゆっくり治療、静養されてパワー全開で復帰されるのを道産子は楽しみにしています。

コンサートがあった翌朝、早朝の仕事を終え、外をぶらぶらしていると

ハイヤーの運転手さんから声をかけられ

昨夜のコンサートに行かれたお客様をお迎えすることに。

（開店までまだ２時間近くあったのですが）

あとは駒村多恵さんのブログをご覧下さい。

Thu 2010/09/30

中標津の給食

地産地消のながれは全国どこでも同じなのでしょう。

中標津でも・・

中標津まるごと給食！

中標津産の野菜やお肉、牛乳、

そして、

ラ・レトリなかしべつのミルクアイスクリーム。

ということで昨日は役場の方、スタッフ、私もアイスクリームの配達係となったのでした。

私はまず開陽小学校へ。

次に、

武佐小中学校

そして

俵橋小学校とまわりました。

街から離れるとどこも２０人から４０人ほどの生徒数です。

こういう映画に出てきそうな学校に憧れを持つ方も多いのですよね。

配達も終わり

アイスクリーム喜んでくれるかなー　と考えつつ

秋の空気を感じながら仕事場もどり

正面に見えるのがラ・レトリなかしべつです。

Wed 2010/07/28

贈り物に便利な「まとめて決済フォーム」をご用意しています。

一度に10件まで一括で入力していただける専用ご注文フォームができました。

お届け先、ご注文内容を確認しながら入力できます。

ご注文（入力・送信）していただいた後は、

メールにて商品・送料の合計金額と決済のご案内をさせていただきます。

皆様のご利用をお待ちしております。

Sat 2010/07/10

営業時間のご案内

夏休みが近づき、道東を巡る旅を考えられている方も

いらっしゃるかもしれません。

羅臼、標津、別海、根室、中標津は

写真家が魅力を感じるような

原始の大自然が残されています。

ここは観光地ですよ、というような空気がないところがよいのです。

知床羅臼でもクジラやシャチを見たい、

漁業の現場を知りたい、と考えている方へのプログラムが

充実してきているようです。

中標津空港は新千歳、羽田とつながっています。

のどかな空港に降り立ち一級の大自然に触れる旅はどうでしょう。

ラ・レトリなかしべつの営業時間は１０時から１７時です。

定休日は火曜日です。

「羅臼道の駅」からラ・レトリなかしべつまで１時間かかりません。

Fri 2010/06/25

暑い日のヨーグルトデザート

きょうは中標津も暑くなりました。

明日は３０℃を越えるかも知れません。

こんなときでも本州の方は「暑くありません」、とさらっと言ってのけます。

暑さの質や風が違うのですよね・・

こんなときラ・レトリなかしべつのヨーグルトからつくるデザート、

ヨーゴリーノが一層美味しく感じます。

ジェラートやソフトクリームとはまた一味違います。

Tue 2010/06/08

北海道神宮

Sun 2010/05/09

シカの通り道

ラ・レトリなかしべつの敷地をときおりシカが横切って行きます。

でも最近何か違うんですよね。

以前は音や周りの動きに敏感に反応してたのに

今はこのとおり記念撮影できるほどになってしまいました。

Tue 2010/04/06

ブリック・ド・ナカシベツ　キャラウェイは４月下旬に販売します

ウオッシュタイプのナチュラルチーズ、

ブリック・ド・ナカシベツ　キャラウェイは４月下旬の販売を予定しています。

現在ご注文をお受けできるのは

ブリック・ド・ナカシベツ（プレーンタイプ）のみとなります。

どうぞよろしくお願いいたします。

Sun 2010/04/04

ヨーグルトタルト

お店のメニューに手づくりのヨーグルトタルトケーキが仲間入りしました。

もちろん材料はラ・レトリなかしべつの風味豊かなヨーグルト。

また生クリームは中標津産を使用。

まったりサクサクと素材の良さを楽しんでいただけると思います。

週末、祝日に合わせて少量をつくっています。

ご来店のさいはぜひどうぞ。

Mon 2010/03/01

のむヨーグルトとにごり酒

 

にごり酒をカクテルでも楽しんでもらいたいと

 

日本酒類販売のカクテル選定委員が紅茶やジュースなど５０種類を

超える組合せを試した結果

 

組合せ、相性の良さ第一位はのむヨーグルトとのカクテルだったそうです。

（２月２５日北海道新聞）

 

ヨーグルトの酸味とまろやかさが大変良かったようです。

 

なるほど低アルコールのカクテルですね。

 

にごり酒との相性がよいとは正直ビックリ。