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なかしべつよりの記事一覧

雑誌掲載のお知らせ

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AIR DO機内誌ラポラ9月号にジェラートやのむヨーグルトとチーズトーストセットなどお店と軽食が紹介されています。
また、スロウ12号にラ・レトリなかしべつの製品が紹介されています。
northern styleスロウ=「北海道で暮らす私たちが、北の暮しや人、モノ、お話などを見つめ直し、楽しむための本」というコンセプトで編集されているそうです。
編集長の緻密な取材と原稿が印象的です。
帯広の出版社が発行しています。
この雑誌を参考に北海道を巡るのも楽しいかもしれません。


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自宅ではこんな飲み方

今日は自宅でのむヨーグルトとブルーベリーをミキサーでミックスしていただきます。

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自分でつくったヨーグルトと庭先で採ったブルーベリーで満足してます。
お店でも出していますのでご来店の際には飲んでみてください。
久々の連休と思ったけれど明日はチーズ作りです。


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「日経おとなのOFF」web版でご紹介

ラ・レトリなかしべつのアイスクリームは「日経おとなのOFF」web版でも紹介されています。↓
http://off.nikkei.co.jp/contents/feature/archive137/

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定休日は火曜日です

ラ・レトリなかしべつのお休みは火曜日となっています。
火曜日にせっかく遠くからいらっしゃった方もユーターンさせてしまいます。
まことに申し訳ございません。

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アジアからのお客様

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中標津は空港はありますが駅がないこともありアジアからのお客様には縁遠い地域でした。
でも最近は車に青いステッカーを貼ったモニターツアーの方々が突如現れビックリします。
皆さんシンガポールから来道し、ナビ付きのレンタカーで颯爽と北海道をドライブしています。
シンガポールで車を持つには、所有権数百万、車の価格は日本の2倍以上など大変なことのようです。

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おにぎりあたためますか

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「おにぎりあたためますか 北海道ロードマップ/北海道テレビ放送株式会社発行」が完成しました。
大泉洋さん率いる・・?
道産子3人組がフードファイトの旅を繰り広げるエンターテイメント番組「おにぎりあたためますか」(HTB北海道テレビ放送)の足跡をご本人達の思い出話とともに1冊の本にまとめています。
もちろんラ・レトリなかしべつも載っていますよ。
御3人はテレビの印象と変わらず楽しげで気配り上手でした。
このロードマップ全国のローソンで予約販売したそうですがすでに完売だそうです。
いま増刷を検討中とのこと、私の手元にも1冊しかありません。

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ソフトクリーム始まりました

3月になると、お客様から「ソフトクリームまだなの?」と声が聞こえてきます。
いつも予定より前倒しで始めます。
今年初ソフトのみなさん!
お待ちしています。

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冬のジェラート

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冬は温かいものをいただきたくなるのが人情です。
でも渇いたのどにつめたいジェラートもとっても美味しいですよね。
今日は「いよかん」や「キウイ」のジェラートを並べました。
あ、それと「ジャガチーズ」も。
フルーツの新鮮な感じがたまりません。
ジェラートの種類は毎日少しずつ変わります。

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ご近所中標津空港

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ラ・レトリなかしべつから車で1分ほどのところに中標津空港があります。
千歳、丘珠、羽田を往復しています。
小さな空港のためバス3台ほどの乗客が乗り降りすると狭く感じますね。
ということで中標津空港はもう少し広くなるそうです。

写真は金曜日の午後、羽田から到着したツアーの方々のようです。
中標津からは知床羅臼はもちろん別海、標津、根室、浜中、厚岸などを巡ることができます。
この一帯は北海道の濃厚な空気感を味わうことのできる大自然が広がります。
観光地と呼ばれるイメージとは趣が異なるかもしれません。

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雑誌掲載のお知らせ

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TITLE12月号(文藝春秋発行)にアイスクリームが掲載されました。
毎回テーマを決めて編集されています。今回はスイーツ特集です。

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毎日ライフ12月号(毎日新聞社発行)にミルクアイスクリームが掲載されました。
テーマは「体においしい!とっておき「お取り寄せ品」です。
読者は毎日の健康を気遣う女性のようです。
素朴で美味しそうな品が載っていました。


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